こんにちわ！今岡です♪

暖かくなり、気持ちの良い季節ですね～！

皆さん、春といえば何を思い浮かべますか？

昨日、友人から、

「山菜採ってきたから１杯やろー。」

という事で、春の食を堪能しに友人宅へ行ってきました★



採れた山菜は　「コシアブラ」＆「タカノツメ」　の２種類でした。

食べたことありますか？？

早速天ぷらに♪



もちもち食感と、絶妙の苦さが春を感じさせます！！

写真は無いですが、家に帰ると　巨大タケノコ　もあり、

春全開の一日でした♪